北海道稚内市で海産物卸、沿岸漁業を行なっている合同会社北琉です。
高齢化と人手不足が深刻となってます。
日本最北端の稚内市は人口約3.4万人の漁師町です。
漁業・りしり昆布漁は高齢化、後継問題が加速していて、あと数年で漁業者が少なくなります。
そこで機械による自動化で生産量を増やし、安定供給をして、長年続く『りしり昆布』を守っていきたい。
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