今年24歳の料理人です！
高卒後イタリア中部にて、2年間料理修行をし、語学も習得後に帰国致しました。
そこで3件のレストランで修行をし、主に昔から伝統のある料理やそこにある歴史が好きだったので
郷土料理を学んできました。
帰国後はブライダルで3年、そして今現在は赤坂のロウリーズで働いております。
夢は子供の時から変わらず、
自分のお店を持つ事なので
その夢に向かう為に今年から
ビジネス展覧会や飲食従事者のみが
入れるイベントなどに参加して、
夢を応援してくださる方、
今後お店を作るに当たって必要不可欠な
方々などにお声掛けさせていただいて
おります。
業種は気にしておりませんので、
自分を応援してくださる方、
料理や料理人としての食のイベントを通じて
貴重な体験をさせていただける方。
どんな方でも歓迎です！！