【Re.wine@BREAD販売を目指し資金を積立ています】
Re.wine⇒ワイン用ブドウのしぼった後に残る果皮＝ワインのぬけがらを再利用してつくるモノコト。
色んなことが出来るけど、ワインと身近な『パン作り』から始めました。
目標はRe.wine@BREADを造る場所を建てること、そして食べてもらえる場を広げること。そのための費用積立にご協力ください！
【支援いただいた方へのお礼について】
『ご支援(pay)』いただくと、システムからお名前が届きます。それから返信をさせて頂く手順となりますが、Instagramをフォローしてくださっている方へは、優先的にご連絡しようと考えています。
お名前が検索しやすいよう、間違えのないよう、お名前とアカウント名をご一報くださいませ。
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#さかまきよしみ
#ねりまワインプロジェクト
#RewineBREAD
#ワインのぬけがら
#ブドウを食べ尽くそう
色々作ることは出来るけど販売のためには全て異なるライセンスが必要で、以下はまだ趣味の範囲で楽しんでます。
ワインのぬけがらのレーズンバター
ワインのぬけがらのクリームチーズ
ワインの香りと色をつけたお塩
りんご(シードル)のぬけがらのソルベ
ブドウの枝で薪や炭つくりに挑戦中